La levadura Nutrileva ofrece un alto contenido de proteínas, fibra, vitaminas del grupo B (como niacina y ácido fólico) y minerales (como hierro, magnesio y zinc). Una porción de 20g (aproximadamente una cucharada sopera colmada) aporta unas 64 kcal y contiene 8.7 g de proteínas y 4 g de fibra, con un bajo contenido de sodio (17 mg).
