La Biotina, también conocida como vitamina B7 es una vitamina hidrosoluble esencial para el correcto funcionamiento del metabolismo. Su principal función es actuar como cofactor de enzimas que participan en procesos claves como la síntesis de ácidos grasos, el metabolismo de carbohidratos y aminoácidos, y la producción de energía celular, es decir, ayuda a que el cuerpo transforme los alimentos en energía utilizable, manteniendo en equilibrio el funcionamiento de cada célula.
